Saint-Julien Château Talbot Grand Cru Classé 2018
A história do Château Talbot é rica. No planalto de Saint-JulienBeychevelle, você pode ver o Château Talbot à distância. Leva o nome de Connétable Talbot, famoso guerreiro inglês. Em 1855, durante a classificação dos vinhedos Médoc e Graves encomendada pelo imperador Napoleão III, Château Talbot foi promovido à quarta cru classé de Saint-Julien. A propriedade foi adquirida em 1917 por Désiré Cordier, assim seu filho Georges e seu neto Jean o sucedeu. Durante sua liderança, Château Talbot Bordeaux's se tornou uma das safras mais famosas. Hoje a propriedade é gerida por Nancy BignonCordier, assistida por Jean-Pierre Marty.
O Château Talbot Grand Cru Classé, de Saint-Julien, é um vinho icônico e refinado. Com uma mistura de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, revela aromas profundos de frutas escuras e notas de tabaco. Seus taninos elegantes e estrutura equilibrada proporcionam uma experiência luxuosa. Este Grand Cru Classé personifica a excelência de Saint-Julien, oferecendo um vinho complexo, elegante e de longa guarda.
SOBRE O PRODUTO
NOTAS DO ENÓLOGO
PREMIAÇÕES
Região: Bordeaux, França
Casta(s): 66% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot e 5% Petit Verdot.
Teor Alcoólico: 14,5%
Teor de Açúcar: 0,4 g/l
Acidez total: 78,8 meq/l
PH: 3,73
Vinificação: As vindimas são inteiramente manuais e os métodos de vinificação e envelhecimento adaptados aos diferentes estilos de uvas.
Envelhecimento: Envelhece 16 meses em barris de carvalho (60% novos).
