Gustave Lorentz Réserve Gewürztraminer 2022
O vinho Gustave Lorentz Réserve Gewurztraminer 2022 é uma expressão autêntica da região da Alsácia, França. Elaborado com a uva Gewürztraminer, apresenta uma cor amarelo-palha e aromas intensos de frutas tropicais, pêssego e flores. Seu paladar é generoso e exuberante, com notas picantes e um final longo e persistente. Este vinho encanta pela sua complexidade e equilíbrio, sendo uma excelente escolha para acompanhar pratos asiáticos, queijos aromáticos e pratos condimentados.
SOBRE O PRODUTO
NOTAS DO ENÓLOGO
PRÊMIOS
Região: Alsácia - França
Casta(s): 100% Gewürztraminer
Teor Alcoólico: 13%
Açúcar: 12,5g/l
Acidez total: 4,8g/l
PH: 3,48
Vinificação: As uvas inteiras são prensadas diretamente com a separação do sumo de prensagem do sumo livre.Colocação do suco e início da Fermentação Alcoólica (Utilizando o controle de temperatura e calor dos aromas do processo de fermentação e a futura finesse do vinho).
Envelhecimento: Envelhecimento em cuba de aço inoxidável antes do engarrafamento com temperatura controlada.