Boschendal Black Angus 2019
Descubra a elegância única do Boschendal Black Angus, um vinho sul-africano que eleva a experiência degustativa. Com notas intensas de frutas vermelhas e sutis toques de especiarias, cada gole é uma viagem sensorial. Surpreenda-se com a harmonia perfeita entre tradição e inovação. Adquira agora este tesouro enológico e entregue-se ao prazer de saborear a qualidade distinta do Boschendal Black Angus. Exclusividade em cada garrafa, uma experiência única em cada taça.
SOBRE O PRODUTO
NOTAS DO ENÓLOGO
PREMIAÇÕES
Região: Cabo Ocidental, África do Sul
Casta(s): 65% Shiraz, 27% Cabernet Sauvignon e 8% Cabernet Franc
Teor Alcoólico: 14%
Teor de Açúcar: 3 g/l
Acidez Total: 5,5 g/l
PH: 3,5
Vinificação: As uvas foram colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas ao chegarem à adega para garantir que apenas a mais alta qualidade seja vinificada. A vinificação natural e manual dos diferentes componentes, que são vinificados separadamente, assegura os níveis ideais de expressão varietal, extração e tanino.
Envelhecimento: A maturação em barricas ocorre em uma combinação de barris novos (40%) e de segundo a quarto uso, com capacidade de 300 litros, por 14 meses, antes que o blend final perfeitamente harmonioso seja montado. O blend final passa mais 6 a 10 meses envelhecendo em Foudre para ganhar complexidade adicional antes de ser engarrafado na luxuosa garrafa Boschendal Heritage.
