ÁFRICA DO SUL

A África do Sul possui uma história de mais de 300 anos na plantação de uvas, sendo a única região vinícola do mundo localizada entre dois oceanos: o Atlântico e o Índico. Os melhores vinhos provém de várias pequenas propriedades particulares, embora os vinhos do país sejam brancos na maioria, a produção de tintos, como Cabernet Sauvignon, Syrah e Pinotage (um cruzamento sul-africano de Cinsault com Pinot Noir) está crescendo. As mais respeitadas publicações e críticos mundiais já se dão conta da constante evolução da produção de vinhos neste país e a exposição dos vinhos sul africanos aos mercados internacionais gera a cada dia mais procura e reconhecimento pelos seus rótulos.