Les Argelières é uma homenagem ao "Terroir" de qual nós originamos deste Cabernet Franc um Terroir feito principalmente de argila e calcários em solos pedregosos expostos no Sul. É a expressão perfeita de maturação e desta uva varietal. 

 

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Les Argelières Grande Cuvée Cabernet Franc 2015

REF: 919049
R$ 99,00Preço
Tipo
Uva
País
Região
Tamanho
  • Região: Pays d'Oc - França

    Casta(s): 100% Cabernet Franc

    Teor Alcoólico: 13%

    Açúcar: 3,00 g/l  

    Acidez total: 61,40 meq/l  

    PH: 3,67

    Vinificação: Nossos enólogos procuram a melhor época para a colheita. As uvas são, então, desengaçadas, esmagadas e maceração por cerca de 4 semanas. Este longo processo é ideal para extrair a melhor característica deste varietal. 

  • Visual: Vermelho-roxo escuro.

    Aroma: Aroma de cassis e pimenta verde.

    Paladar: Em boca, suave, frutado, juntamente com um acabamento picante.

    Harmonização: Carnes grelhadas, lasanha de pato, bolinhos de carne. Temperatura de Serviço: Entre 16 ºC a 18ºC.

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