A história do rico e complexo Château Larrivet Haut-Brion revela muitas mudanças de nomes e proprietários. Todos os grandes conhecedores de vinhos de Bordeaux. Primeiro "Château de Canolle", depois "La Rivette", depois sucessivamente "La Rivette" e "Brion-Larrivet", é apenas a partir de 1874 que a propriedade adquire seu nome quase definitivo. Agora nomeado “Château Haut-Brion Larrivet”, pertence ao tempo de Ernest Laurent, comerciante no palácio de Bordeaux. Em 1949, a propriedade finalmente encontrou seu atual nome. Desde 1987, a propriedade pertence a família Gervoson e reencontrou a unidade de vinho que era dele no início do século.
 
O Château Larrivet Haut-Brion, destaca-se pela elegância e complexidade. Composto por Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, revela aromas sedutores de frutas vermelhas e notas tostadas. Seus taninos finos e acidez equilibrada oferecem uma experiência refinada, evidenciando a qualidade excepcional deste vinho, representativo da prestigiosa denominação Pessac-Léognan.