Les Argelières é uma homenagem ao "Terroir" do qual origina este Chardonnay, um terroir composto principalmente de marle e pedra calcária com a incidência solar perfeita, que realça os aromas desta variedade, trazendo a tona o estilo de mineral presente nos vinhos brancos. A denominação de Origem deste vinho, Côtes de Gascogne, é privilegiada vitivinicultura. 

 

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Les Argelières Grande Cuvée Chardonnay 2018

REF: 919050
R$ 89,90Preço
Tipo
Uva
País
Região
Tamanho
  • Região: Pays d'Oc - França

    Casta(s): 100% Chardonnay

    Teor Alcoólico: 12%

    Açúcar: 3,40 g/l  

    Acidez total: 66,70 meq/l  

    PH: 3,71

    Vinificação: As uvas são colhidas no estado de maturação completo. É feita uma curta maceração de contato com o mosto. Após suave pressão e meticulosa fixação, o suco fermenta em baixa temperatura. A fermentação pode durar às vezes até um mês. 

  • Visual: Cor amarelo brilhante.

    Aroma: Aroma fresco e cítrico.

    Paladar: Paladar de abacaxi juntamente com uma sensação aveludada.

    Harmonização: Queijo suave, molho picante com cebolas e aves.

    Temperatura de Serviço: Entre 10 ºC a 12ºC.

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