Espumante Hórus Demi-Sec
Criado com objetivo de proporcionar a melhor experiência de consumo aos amantes de vinhos, o Espumante Hórus Demi-Sec é um sucesso no mercado brasileiro e com sucesso. Sucesso que só é possível pois acreditamos que todo espumante deve possuir seu próprio princípio vital. Assim, não apenas seu nome, mas também sua personalidade presta homenagem ao Deus Egípcio dos Céus Hórus, conhecido por sua coragem, seu grande poder e luz.
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INFORMAÇÕES DO PRODUTO
NOTAS DO ENÓLOGO
Região: Serra Gaúcha - Brasil
Casta(s): Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Itálico e Merlot
Teor Alcoólico: 11,5%
Teor de Açúcar: 32 g/l
Acidez Total: 6 g/l
PH: 3,17
Vinificação: Seleção final dos cachos, prensagem direta das uvas frescas, prensa com atmosfera inerte, clarificação do mosto, inóculo de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae, fermentação alcoólica com temperatura entre 15º e 16ºC, mescla das variedades, estabilização tartárica e filtração.
Envelhecimento: 12 meses em tanques de aço inox através do método Sur Lies.
