PREMIADOS CASA SILVA: UM VERDADEIRO ITEM DE COLECIONADOR

A centenária Casa Silva é a vinícola mais premiada do Chile no século 21. É também a vinícola mais premiada do mundo em vinhos Carmènere e a que mais contribuiu para o desenvolvimento da vitivinicultura chilena. Para celebrar estas conquistas, a Vinhos do Mundo, importadora exclusiva da Casa Silva para o Brasil, preparou um kit exclusivo (imagem acima): PREMIADOS CASA SILVA.

São seis rótulos – quatro tintos, um branco e um rosé – que representam a excelência e a paixão dos vinhos Casa Silva, a marca chilena de vinhos mais amada pelos brasileiros. Todos os vinhos foram destaque no 10º Wine Challenge Brazil, que premiou a vinícola com uma medalha Gran Ouro e mais seis medalhas de Ouro no concurso realizado em outubro de 2020 na Serra Gaúcha.

Este verdadeiro item de colecionador tem estoque limitado. Foram produzidos apenas 60 kits únicos em caixas numeradas de madeira com a história e o resumo de cada um dos rótulos, que estão disponíveis nas lojas e no site da Vinhos do Mundo. Eles simbolizam a qualidade superior dos vinhos Casa Silva, que expressam as características do seu terroir, sempre com estilo próprio inconfundível.

Os vinhos consagrados no 10º Wine Challenge Brazil, que representam todos os rótulos premiados internacionalmente da Casa Silva, são os seguintes: Casa Silva Quinta Generación Branco, Casa Silva Quinta Generación Tinto, Casa Silva Microterroir Carmenère, Casa Silva S38 Single Block Cabernet Sauvignon, Casa Silva Cool Coast Syrah Rosé e o Casa Silva Cool Coast Pinot Noir.

Conheça os vinhos que compõem este kit de colecionador:

A Linha Quinta Generación representa a tradição da família Silva, que há cinco gerações dedica seus trabalhos e estudos para extrair o melhor do Valle de Colchagua (Chile).

- Casa Silva Quinta Generación Branco: é um blend de 35% Sauvignon Blanc, 35% Chardonnay, 15% Viognier e 15% Sauvignon Gris, com aromas de pêssegos e damascos maduros. 30% do vinho envelheceu em barrica durante seis meses. O paladar é redondo, com boa acidez e excelente corpo. Recebeu medalha Grand Ouro no 10º Brazil Wine Challenge, além de 91 Pontos Descorchados e 90 Pontos Stephen Tanzer's.

- Casa Silva Quinta Generación Tinto: Vinho de cor vermelho violáceo. No olfato é elegante, com notas de frutas negras e vermelhas, em perfeita harmonia com delicados toques de caramelo e especiarias. No paladar é suculento e envolvente, grande harmonia com acidez balanceada, refrescante. Suaves taninos de fundo de boca, agradável e prolongada persistência final. - Casa Silva Microterroir Carmenère

A família Silva, em sua contínua busca para encontrar a máxima expressão da qualidade, tem sido pioneira na produção de excelentes Carmenère, provenientes de seus vinhedos de Los Lingues, nos pés da Cordilheira dos Andes. Deste vinhedo é selecionado pequenos setores de onde se produz a variedade Carmenère, que é resultado do primeiro estudo de Micro Terroir realizado no Chile. Vinho de cor rubi intensa com tons violetas. No nariz, delicado com aroma de fruta vermelha e preta com notas de café. Paladar harmonioso com muito boa estrutura, taninos suaves e notas frutadas vermelhas maduras, especiarias e um toque suave de pimenta preta. Final longo e elegante.

- Casa Silva S38 Single Block Cabernet Sauvignon

O nome S 38 corresponde a uma quadra de vinhas da fazenda Los Lingues, onde é produzido o melhor Cabernet Sauvignon da Casa Silva. Este vinho é o resultado de um longo e intenso estudo de clima e solo, que juntamente com o profundo conhecimento do local, permitiram ao longo dos anos conhecer detalhadamente cada canto da terra, permitindo produzir este fresco, elegante e profundo Cabernet Sauvignon, com um estilo próprio, que honra as características de seu lugar de origem. Vinho apresenta cor vermelho rubi intenso e profundo. Aroma é muito atrativo com notas de frutos vermelhos e especiarias. Vinho de taninos sedosos, equilibrada acidez, na boca se mostra agradável e elegante com persistente final.

- Casa Silva Cool Coast Syrah Rosé

Produzido no clima frio de Paredones, vale na Costa de Colchagua. A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade se originou de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône – até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta. Vinho apresenta tons avermelhados e nuances de cereja. Aroma é muito expressivo e mineral. Apresenta notas de pêra, abacaxi, banana e frutas tropicais. Na boca tem uma boa acidez, estrutura média, frutal e uma grande persistência. - Casa Silva Cool Coast Pinot Noir

Depois de revolucionar a percepção da região de clima frio do Chile, mostrado o seu potencial de crescimento, Casa Silva lança o seu segundo vinho 100% de Paredones e primeiro tinto neste clima frio do sub vale na Costa de Colchagua. O Pinot Noir é a nova adição à linha Cool Coast, amplamente reconhecido por seu mundialmente famoso Sauvignon Blanc. Vinho de cor rubi, límpido e translúcido. Aroma dominado por frutos vermelhos no nariz, como morangos, cerejas e romãs, com notas sutis de canela que acrescentam complexidade aromática. Suculento e refrescante na boca, framboesas doces e sabores frutos silvestres. Sua origem costeira gelada em Paredones adiciona acidez refrescante, taninos suaves e um final elegante e longo.