Um vinho único e mítico. O Viernes Godelia é um dos rótulos mais representativos da Bodega y Viñedos Godelia, situada em El Bierzo, noroeste da Espanha, uma paisagem única e um ambiente excepcional para a produção de vinhos. Rodeada de montanhas que forma um grande vale banhado pelo rio Sil, a região de Bierzo tem na uva Mencía a sua grande estrela: a variedade autóctone, que ocupa cerca de 70% das plantações que ficam próximas à Galícia, é cheia de personalidade, irreproduzível em qualquer outro lugar do mundo. É, portanto, única.
E é mítica porque a vinícola e seus vinhedos estão localizados no meio do Caminho de Santiago, que passa literalmente na porta da Godelia, no ponto exato onde começa a contagem regressiva dos últimos 200 km deste roteiro sagrado. É a última etapa do peregrino antes de chegar à Galiza, tornando a vinícola espanhola testemunha desta viagem e uma fiel companheira dos seus caminhantes. Sua posição privilegiada em El Bierzo deu à vinícola o orgulho de zelar pelas castas nativas: Mencía, Godello e Doña Blanca. Sempre com o objetivo de transmitir origem, sensibilidade e elegância aos seus vinhos.
É o amor pela natureza que leva a família García Rodríguez, fundadores da vinícola em 2009, a desenvolver seu entusiasmo pela viticultura em El Bierzo. “É a materialização de um sonho, uma adega em Bierzo que cria valor e futuro para a região, um legado através dos seus vinhos”, diz a família.
Na Bodegas Godelia, a valorização da região de Bierzo, a recuperação de vinhas velhas, a produção sustentável e a inovação estão entre os pilares da filosofia da vinícola. A qualidade dos seus vinhos está baseada na alta qualidade, conquistada de forma mais natural e sustentável possível. O trabalho respeita a tradição com o máximo de inovação. O resultado são produtos com personalidade e um verdadeiro reflexo da região.
É do seu solo úmido de ardósia, argila e cinza vulcânica que a Godelia produz a melhor versão da casta Mencía, de ciclo curto, com qualidades organolépticas interessantes que permitem fazer vinhos jovens, frescos e frutados, bem como vinhos envelhecidos, muito complexos e minerais.
O Viernes Godelia, safra 2014, destaque no portfóflio da Vinhos do Mundo, pertence à categoria dos frescos e frutados. Foi elaborado com uvas cultivadas em vinhedos de mais de 30 anos, o que lhe confere um bom potencial de guarda. É um rótulo com grande complexidade aromática, de frutas vermelhas, ameixa e groselha, taninos macios e um toque mineral vindo do terroir da ardósia, com bom potencial gastronômico. É um vinho raro, incomparável. Vale comprar mais de um rótulo para acompanhar a sua evolução, com guarda estimada de 10 a 12 anos. Orestes de Andrade Jr. | Jornalista e Sommelier