O vinho rosé ou rosado é um tipo de vinho que apresenta coloração rosada, intermediária entre os tintos e os brancos. Esta cor pode variar de um laranja pálido a um púrpura vívido, dependendo das uvas utilizadas e técnicas de fermentação. O rosé é resultante da fermentação do suco ou mosto extraído de uvas pretas ou tintas na qual há um curto contato das cascas com o mosto, com a finalidade de se atribuir um leve toque rosado de cor e sabor levemente tânico à bebida.

 

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Terre Avare Rosato del Salento IGT 2015

REF: 000789
R$ 94,60 Preço normal
R$ 68,80Preço promocional
Tipo
Uva
País
Região
Tamanho
  • Região: Puglia - Itália

    Casta(s): Negroamaro

    Teor Alcoólico: 12,45%

    Açúcar: 5,7 g/l

    Acidez Total: 78,7 meq/l

    PH: 3,39

  • Visual: Cor rosa brilhante.

    Aroma: Aroma frutado e atraente.

    Paladar: Na boca apresenta-se completo e fresco.

    Harmonização: Ideal com carnes brancas e peixes. Pode ser servido como aperitivo.

    Temperatura de Serviço: Entre 10ºC à 12ºC. 

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