A imensidade da Patagônia descreve o universo infinito. As antigas colônias mapuches concebiam as estrelas como deidades e a própria cruz del sur como a pegada de uma ema, animal sagrado. As milhares de estrelas que rodeiam essa singular constelação eram observadas como boleadeiras caçando emas, o alimento sagrado dos mapuches. Nosso céu, abençoado pelos povos originários, descreve um universo que só umas poucas pessoas escolhidas poderão conhecer e perceber, nosso Universo Patagônia.

 

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Malma Reserva de Familia Cabernet Sauvignon 2015

REF: 005733
R$ 158,00Preço
Tipo
Uva
País
Região
  • Região: Patagônia - Argentina

    Casta(s): 100% Cabernet Sauvignon

    Teor Alcoólico: 14%

    Acidez Total: 5,05 g/l 

    PH: 3,75

    Vinificação: Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleçãode grãos. Maceração e fermentação tradicional a 26º/28º C durante 21 dias com fermentos selecionados. Fermentação malolática cumprida.

    Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

  • Visual: Cor roxa escura.

    Aroma: Aroma de fruta preta e uma pitada de tabaco.

    Paladar: Na boca, ele é complexo, com toques de geleia, cogumelo secoe caramelo. Vinho com muito boa estrutura, elegante e com final macio.

    Harmonização: Ideal para acompanhar massas com molho vermelho.

    Temperatura de Serviço: Entre 16°C a 18°C. 

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