Puro, honesto e sem adornos, os vinhos da Gravelly Ford são um reflexo genuíno

da vinha. A partir da sua abundância de sabores arrojados e robustos, este vinho mostra verdadeiramente a nossa terra, nossas uvas e nossa paixão pela arte

e tradição de fazer vinhos artesanais.

 

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Gravelly Ford Pinot Noir 2015

REF: 919542
R$ 169,00Preço
Tipo
Uva
País
Região
Tamanho
  • Região: Califórnia - Estados Unidos

    Casta(s): 100% Pinot Noir

    Teor Alcoólico: 13,18%

    Teor de Açúcar: 6,9 g/l

    Acidez Total: 5,7 g/l

    PH: 3,68

    Vinificação: Um Blend de uvas Pinot Noir premium cultivadas em alguns dos melhores vinhedos da Califórnia, colhidas entre 23,5 e 25 Brix, fermentado durante 7 dias em aço inoxidável entre 72 e 85°C.

    Envelhecimento: Parte do vinho envelhece em barrica de carvalho.

  • Visual: Cor vermelho rubi.

    Aroma: Aromas de morango fresco, framboesa, pimenta e notas de groselha.

    Paladar: Em boca sabores de fruta vermelha suculentas, equilibrados com notas docesde baunilha, fácil consumo e acabamento suave.

    Harmonização: Com todo o tipo de prato ou simplesmente como aperitivo.

    Temperatura de Serviço: Entre 16°C a 18°C.