A Bodegas Faustino, localizada em Oyón, Rioja Alavesa, detêm um prestígio internacional conquistado por mais de 150 anos de experiência na produção e envelhecimento de vinhos sofisticados. Atravessar as portas de Bodegas Faustino é como entrar na história do vinho. É uma experiência inesquecível em uma vinícola com o mais amplo reconhecimento mundial. Se perdendo em um imenso salão de barris ou nas espetaculares adegas de envelhecimento em garrafas. É descobrir uma grande vinícola onde mais de nove milhões de garrafas estão descansando.
Compartilha a paixão de uma família pela terra e o respeito por uma tradição secular na produção de vinho.
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Faustino Art Collection Viura - Chardonnay 2019
Região: Rioja - Espanha
Casta(s): Viura e Chardonnay
Teor Alcoólico: 13%
Teor de Açúcar: 0,90 g/l
Acidez Total: 5,75 g/l
PH: 3,28
Vinificação: Maceração durante 20 horas em frio, fermentação a baixa temperatura, a 16°C.
Visual: Cor amarelo com incidências verdes.
Aroma: Muito intenso, marcadamente doce. Notas de fruta branca, fundo com ligeiro aroma herbáceo e vegetal.
Paladar: Apresenta bom equilíbrio. Frescura dada pela acidez, ligeiro toque amargo no final. Final médio, muito frutado.
Harmonização: Salchichas Frankfurt. Batatas cozidas, ao forno ou purê. Combina muito bem com a maior parte dos peixes, mariscos e verduras. Fondue, queijo de cabra ou roquefort.
Temperatura de Serviço: Entre 7°C a 10°C.