Fagote Reserva Branco DOC 2019
Companhia dos Vinhos do Douro está situada na margem esquerda do rio Douro, junto a Tabuaço (entre as cidades da Régua e o Pinhão), na Quinta do Cabeço, tendo uma localização privilegiada na Região Demarcada do Douro.
É uma propriedade de 8 hectares, com uma exposição fantástica e uma altitude média de 300 metros, o que contribui para vinhos poderosos, elegantes e frescos.
As vinhas têm idades entre 15 e 50 anos de idade, o que é muito importante, porque contribui para a diversidade de sabores, intensidades, aroma e outras características presentes nos nossos vinhos.
DOWNLOAD FICHA TÉCNICA (clique aqui)
SOBRE O PRODUTO
NOTAS DO ENÓLOGO
Região: Douro - Portugal
Casta(s): Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho
Teor Alcoólico: 13%
Açúcar: 1,20 g/dm³
Acidez total: 5,86 g/l
PH: 3,18
Vinificação: Em cubas de inox com temperatura controlada.
Envelhecimento: 6 meses em cubas inox.
