Produzidos acima de 1,70 e 1,20 hectare respectivamente, sua finura e sua força aromática profunda refletem a maior expressão dos Vinhos desta região.

 

DOWNLOAD FICHA TÉCNICA (clique aqui)

Domaine de Vauroux Chablis 1ER Cru Montmains 2013

REF: 011347
R$ 391,80Preço
Tipo
Uva
País
Região
Tamanho
  • Região: Chablis -França

    Casta(s): 100% Chardonnay

    Teor Alcoólico: 13%

    Açúcar: 0,5 g/l

    Acidez Total: 4,04 g/l

    PH: 3,18

    Vinificação: Controle de maturidade, Evolução do teor alcoólico, Fermentação alcoólica com Adição de levedura Tanques a 15°C até a densidade do vinho atingir 1040 g/ml. Depois, a temperatura dos tanques é estabilizada a 20°C. Fim da fermentação quando a densidade atingiu 993 g/ml, segue-se Fermentação maloláctica, Eliminação da fermentação por choques térmicos Estabilização biológica Sulfitização - 5 g/hl Controles cromatográficos: análise completa + verificação de ferro e cobre Estabilização por tratamentoa frio (-4 a -5°C), por fim uma leve filtragem.

    Envelhecimento: O vinho vai atingir o seu pico após 5 anosde envelhecimento.

  • Visual: Cor Amarelo dourado.

    Aroma: Aromas leves que ressoam frutos secos e maduros.

    Paladar: Na boca, é macio, concentrado e elegante.

    Harmonização: Pratos de marisco, ostras quentes em molho de Chablis,coelho jovem.

    Temperatura de Serviço: Entre 10ºC a 12ºC. 

VINHOS

CONTA VDM STORE

SOBRE NÓS

CARTÕES ACEITOS

REDES SOCIAIS

  • Facebook - Círculo Branco
  • Instagram - White Circle

VINHOS DO MUNDO COMÉRCIO DE BEBIDAS LTDA.
Avenida Amynthas Jaques de Moraes, nº 71 - Pavilhões 1 e 2

Telefone: (51) 3012.8090

Email: sac@vinhosdomundo.com.br

Porto Alegre - RS | CEP: 90560-004

CNPJ: 02.592.961/0001-68

Prazo de Entrega: 05 à 20 dias úteis dependendo da localidade.

Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.  Aprecie com moderação. Se beber, não dirija.

FALE CONOSCO

Promoções e preços disponíveis por tempo indeterminado ou enquanto durarem os estoques. Vendas sujeitas à análise, confirmação de dados e disponibilidade de estoque. Imagens meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de fabricação do mesmo, que está escrito corretamente no título. Eventuais promoções, descontos e prazos de pagamento expostos aqui são válidos apenas para compras via internet.

Política de Privacidade | Política de Entrega | Política de Troca, Devolução e ReembolsoTermos e Condições

© 1996 - 2020 Todos os direitos reservados - Vinhos do Mundo