A ESSENCIA WITBIER é uma combinação leve e refrescante. Tradicionalmente produzida na Bélgica e na Holanda, a witbier – que significa “cerveja branca”, devido às proteínas do trigo e ao fermento que a deixam com uma coloração dourado-claro de aspecto turvo – é a descendente direta das cervejas medievais, armazenadas antigamente com temperos cítricos. Produzida com uma delicada seleção de maltes de trigo, possui um toque adocicado e cítrico, provenientes do coentro e da casca de limão siciliano, que criam uma harmonia indiscutível. Uma bebida agradável que proporciona combinações com diferentes pratos.