Carrascal Corte Clasico 11 Safras Edição Especial 40 Anos
Esta edição, especialmente preparada para comemorar o 40º aniversário da sua fundação, tem como característica especial a criação de uma "Blend de Cosechas". Um vinho elaborado a partir das três variedades de linhagens que compõem a linha CARRASCAL: Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot, especialmente selecionadas entre 11 safras entre 2004 e 2017, que foram envelhecidas em nossos barris de carvalho, aguardando a oportunidade de brilhar em todos os paladares. Com a marca e a personalidade outorgadas por cada videira, cada vinificação e cada envelhecimento encontramos um vinho profundo e completo.
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INFORMAÇÕES DO PRODUTO
NOTAS DO ENÓLOGO
Região: Mendoza - Argentina
Casta(s): 55% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon e 15% Merlot
Teor Alcoólico: 15,1%
Açúcar: 2,53 g/l
Acidez total: 74 mEq/l
PH: 3,70
Envelhecimento: Em média 3 anos em barricas de carvalho francês, por ser um Blend de 11 barris com diferentes colheitas.
