Finca Ferrer Estate Grown Syrah 2018
A família Ferrer Miranda, conhecida internacionalmente pelos seus feitos à frente do grupo espanhol Freixenet, decidiu então instalar-se no território da Argentina e criar uma vinícola de propriedade que hoje dá origem a vinhos com a personalidade do local e tradição familiar. Depois de um trabalho manual meticuloso nos vinhedos e com o envelhecimento em barricas de carvalho francês, conseguimos vinhos elegantes e equilibrados que concentram todas as características deste terroir único.
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SOBRE O PRODUTO
NOTAS DO ENÓLOGO
PREMIAÇÕES
Região: Tupungato | Vale de Uco - Argentina
Casta(s): 100% Syrah
Teor Alcoólico: 14,5%
Açúcar: 3,55 g/l
Acidez total: 6 g/l
PH: 3,65
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável para capturar os frutados aromas e sabores da variedade. O corte final é composto por uma percentagem variável, entre 15% e 20% de vinho sem barrica.
Envelhecimento: Envelhece 70% em barricas de carvalho francês por 12 meses, e os outros 30% em barricas de carvalho americano.
