Coto Mayor Reserva 2017
O Coto de Rioja foi fundado em 1970. O Coto de Rioja é hoje uma soma de 12 vinícolas independentes especializadas. Cada uma, em sua função, produzindo vinhos únicos e de alta qualidade. Uma vinícola que graças ao espírito inovador e não conformista de sua equipe, possui a mais ampla gama de vinhos brancos, e com uma filosofia em seus vinhos tintos que respeita o estilo clássico do envelhecimento do barril que tornou a Rioja uma referência mundial.
O Coto Mayor Reserva é um vinho tinto que destaca a excelência da vinícola. Elaborado com uvas selecionadas, passa por um envelhecimento que aprimora sua estrutura e complexidade. Revela aromas intensos de frutas maduras e nuances de carvalho. Seus taninos suaves e equilibrados conduzem a um final persistente. Este Reserva representa a tradição e a qualidade, proporcionando uma experiência refinada aos apreciadores de vinhos tintos.
SOBRE O PRODUTO
NOTAS DO ENÓLOGO
Região: Rioja - Espanha
Casta(s): Tempranillo
Teor Alcoólico: 13,5%
Vinificação: A fermentação ocorre durante 22-30 dias em pequenos tanques de aço inoxidável, gerenciado em paralelo com maceração suave, permite alcançar um equilíbrio a fruta e o terroir dando a personalidade necessária a estes vinhos.
Envelhecimento: Envelhece no mínimo 18 meses em barricas de carvalho americano e outos 18 meses em garrafa.